گرمیوں میں ویسے تو بہت سے موسمی پھل مارکیٹ میں نظر آتے ہیں مگر جس پھل کو کھا کر آپ کی پیاس بھی بجھ سکتی ہے وہ تربوز ہوتا ہے۔
شدید تیز دوپہر میں قدرتی، ٹھنڈا اور تازگی بھرا تربوز کا شربت کسے پسند نہیں ہوگا، تاہم اگر اس میں ایک چھوٹی سی چیز گوند کتیرا بھی شامل کردیا جائے تو اس کی تاثیر ہی مختلف ہوجاتی ہے، گوند کتیرا ساتھ ملانے سے تربوز کا شربت ایک طاقتور اور صحت بخش مشروب بن جاتا ہے۔
یہ بہترین شربت نہ صرف ہاضمے کو بہتر کرتا ہے بلکہ قبض کو دور کرتا ہے، آنتوں کو صاف رکھتا ہے اور سب سے بڑھ کر جسم میں موجود چربی کو گھٹانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے جس سے وزن گھٹانے میں مدد ملتی ہے۔
ماہرین کہتے ہیں کہ تربوز میں 90 فیصد سے زائد پانی ہوتا ہے، جو نہ صرف جسم کو ہائیڈریٹ رکھتا ہے بلکہ اس میں چھپے وٹامنز اور منرلز (وٹامن سی، اے، بی6، آئرن، میگنیشیم، پوٹاشیم) اسے مکمل سپر فوڈ بناتا ہے۔
دوسری جانب گوند کتیرا قدرت کی جانب سے ایک بہترین اینٹی انفلیمیشن فارمولا ہے، یہ ایک قدرتی جیل ہے جو اینٹی سوزش خصوصیات سے بھرپور ہوتا ہے۔
طبی ماہرین کا کہنا ہے کہ گوند کتیرا جسم کی اندرونی سوزش کم کرتا ہے، جلد کو نمی فراہم کرنے کے ساتھ ساتھ رنگت نکھارتا ہے اور ہاضمے کےلیے بھی بہترین ہوتا ہے۔
اگر تربوز کے شربت میں گوند کتیرا کو شامل کیا جائے تو یہ کافی فائدہ مند ہوسکتا ہے، یعنی ایک ہائیڈریٹنگ پھل اور فائبر سے بھرپور گوند کتیرا ملیں تو زبردست نیچرل انرجی ڈرنک بن جاتا ہے جو جسم کو ٹھنڈک، توانائی اور راحت بخشتا ہے۔
احتیاط لازمی ہے
یہ بات دھیان میں رکھیں کہ گوند کتیرا کا زیادہ استعمال بعض اوقات اسہال جیسی شکایات پیدا کر سکتا ہے، خاص طور پر ان لوگوں میں جو فائبر کے حوالے سے حساسیت رکھتے ہیں۔
اگر آپ کو پہلے سے کوئی الرجی ہے یا خاتون حاملہ/ دودھ پلانے والی ماں ہیں تو اس مشروب کو روزانہ پینے سے پہلے ماہرِ صحت سے مشورہ کرنا ازحد ضروری ہے۔
