Tag: سندھ فوڈ اتھارٹی

  • سندھ فوڈ اتھارٹی نے ڈبل روٹی بنا نے والی فیکٹری کو سیل کر دیا

    سندھ فوڈ اتھارٹی نے ڈبل روٹی بنا نے والی فیکٹری کو سیل کر دیا

    کراچی: سندھ فوڈ اتھارٹی نے ڈسٹرکٹ سینٹرل ایف بی انڈسٹریل ایریا میں کارروائی کرتے ہوئے ڈبل روٹی بنانے والی ایک فیکٹری کو سیل کر دیا ہے۔

    تفصیلات کے مطابق سندھ فوڈ اتھارٹی نے ایف بی ایریا کراچی میں صفائی کی ناقص صورت حال پر ڈبل روٹی بنا نے والی فیکٹری کو سیل کر دیا، دو دیگر فیکٹریوں پر 3 لاکھ روپے جرمانہ کر دیا گیا۔

    سندھ فوڈ اتھارٹی نے ڈبل روٹی بنانے والی فیکٹریوں پر چھاپے مارے، انسپکشن کے دوران فیکٹریوں میں صفائی ستھرائی کی ناقص صورت حال سامنے آئی، فیکٹریوں میں نکاسیٔ آب کا بھی کوئی انتظام نہیں تھا۔

    ڈبل روٹی کی فیکٹریوں میں کام کرنے والے ملازمین کی حالت بھی خراب نکل آئی، ان کا میڈیکل ریکارڈ بھی موجود نہیں تھا۔

    ایس ایف اے کے چھاپے کے دوران فیکٹریوں میں ناقص خام مال کے استعمال کا بھی انکشاف ہوا، ہر طرف مکھیوں کی بھرمار تھی، فیکٹری میں بلی بھی آزادی سے گھوم پھر رہی تھی۔

    مشہور بریڈ بنانے والی ایک اور فیکٹری پر چھاپے کے دوران صفائی کی صورت حال تو بہتر نکلی لیکن ریکارڈ کی عدم موجودی اور لائسنس کے لیے درخواست نہ دینے پر سندھ فوڈ اتھارٹی نے 50 ہزار روپے جرمانہ کر دیا۔

    فیکٹری کو ریکوائرمنٹس پوری کرنے کے لیے ایس ایف اے نے ایک ہفتے کی مہلت بھی دی۔

    ڈبل روٹی کی فیکٹریوں کے خلاف کارروائی ڈپٹی ڈائریکٹر سندھ فوڈ سمیرا حسین کی سربراہی میں کی گئی۔

  • قوانین کی خلاف ورزی پر سندھ فوڈ اتھارٹی نے کباب ہاؤس اور ایک بیکری کو سیل کردیا

    قوانین کی خلاف ورزی پر سندھ فوڈ اتھارٹی نے کباب ہاؤس اور ایک بیکری کو سیل کردیا

    کراچی : شہر قائد کی معروف فوڈ اسٹریٹ برنس روڈ پر سندھ فوڈ اتھارٹی نے کارروائی کرتے ہوئے  قوانین کی خلاف ورزی پر کباب ہاؤس اور ایک بیکری کو سیل کردیا۔

    تفصیلات کے مطابق کراچی میں گزشتہ دنوں ناقص کھانے کے باعث ہونے والی ہلاکتوں کے بعد سندھ حکومت کو شہریوں کا خیال آہی گیا، کراچی میں سندھ فوڈ اتھارٹی نے فوڈ اسٹریٹ برنس روڈ پر وحید کباب ہاؤس پر چھاپہ مارا، دواران چیکنگ ڈیپ فریزر سے مضرصحت گوشت برآمد ہوا۔

    اس کے علاوہ صفائی کے ناقص انتطامات بھی پائے گئے جس پر وحید کباب ہاؤس کو سیل کردیا گیا، اس حوالے سے ڈپٹی ڈائریکٹر سندھ فوڈ اتھارٹی کا کہنا ہے کہ وحید کباب ہاؤس کو اس سے پہلے بھی تین مرتبہ نوٹس جاری کئے گئے تھے، جس پر عمل درآمد نہیں کیا گیا۔

    انہوں نے بتایا کہ وحید کباب ہاؤس پر ایک ماہ پہلے بھی40ہزار روپے کا جرمانہ عائد کیا گیا تھا، چھاپوں اور جرمانے کے بعد بھی صورتحال بہترنہ ہونے پرسیل کیا گیا۔

    مزید پڑھیں : کراچی میں  حفظان صحت کے اصولوں کی خلاف ورزی، سندھ فوڈ اتھارٹی کی اہم کارروائی

    اس کے علاوہ سندھ فوڈ اتھارٹی کے عملے نے برنس روڈ پر ہی مشہور فریسکو بیکری پر بھی چھاپہ مارا، گندگی کی وجہ سے فریسکو بیکری کے کچن کو سیل کردیا گیا، دریں اثنا برنس روڈ پر ہی واقع کیفے لذیذ کو ناقص صفائی پر وارننگ دی گئی۔

  • کراچی: کارخانے پر چھاپا، بھاری مقدار میں بھارتی گوشت بر آمد

    کراچی: کارخانے پر چھاپا، بھاری مقدار میں بھارتی گوشت بر آمد

    کراچی: شہرِ قائد میں بھارت سے جانوروں کے اعضا منگوا کر فروخت کرنے کے معاملے پر سندھ فوڈ اتھارٹی نے ایکشن لے لیا۔

    تفصیلات کے مطابق اے آر وائی نیوز کے پروگرام "ذمہ دارکون” کی نشان دہی پر سندھ فوڈ اتھارٹی نے ایک کارخانے پر چھاپا مار کر بھاری مقدار میں بھارت سے منگوایا گیا گوشت بر آمد کر لیا۔

    [bs-quote quote=”گوشت حلال ہے یا نہیں، سندھ فوڈ اتھارٹی نے سیمپل حاصل کر لیے۔” style=”style-7″ align=”left” color=”#dd3333″][/bs-quote]

    اے آر وائی نیوز کے پروگرام میں انکشاف کیا گیا ہے کہ بھارت سے بھینسوں کے پائے، کلیجی، زبان، دل، اور مغز منگوایا جا رہا ہے۔

    سندھ فوڈ اتھارٹی نے قبضے میں لیے گئے گوشت کے سیمپل بھی حاصل کر لیے تاکہ معلوم کیا جا سکے کہ بھارت سے لایا گیا گوشت حلال ہے یا نہیں۔

    سندھ فوڈ اتھارٹی کا کہنا ہے کہ رپورٹ آنے تک کارخانے کا اسٹوریج روم سیل کر دیا گیا ہے۔


    یہ بھی پڑھیں:  کراچی: کلفٹن کے سیل ریسٹورنٹ کے خفیہ گودام سے چار سال پرانا سڑا ہوا گوشت برآمد


    کراچی میں بھارت سے ہر ماہ لاکھوں ٹن جانوروں کے اعضا اور گوشت امپورٹ کیا جاتا ہے، بھارت سے لائے گئے گوشت کی حلال ہونے کی تصدیق کیے بغیر اسے سرٹیفکیٹ جاری ہونے کا بھی انکشاف ہوا ہے۔

    خیال رہے کہ ڈیڑھ ماہ قبل کراچی میں ایک ریسٹورنٹ پر چھاپے کے دوران 80 کلو سے زائد سڑا ہوا گوشت بر آمد کیا گیا تھا، انکشاف ہوا کہ ریسٹورنٹ میں 4 سال پرانا گوشت کھلایا جا رہا تھا، گودام سے ملنے والا گوشت 2014 میں درآمد کیا گیا جو 2015 میں ایکسپائر ہوگیا تھا۔

  • چند ماہ میں فوڈ اتھارٹی کی کارروائیوں میں تیزی آئی ہے‘ مرتضیٰ وہاب

    چند ماہ میں فوڈ اتھارٹی کی کارروائیوں میں تیزی آئی ہے‘ مرتضیٰ وہاب

    کراچی : مشیرِاطلاعات سندھ مرتضیٰ وہاب نے کہا ہے کہ سندھ فوڈ اتھارٹی کا قیام عمل میں آچکا ہے، چند ماہ میں میں فوڈ اتھارٹی کی کارروائیوں میں تیزی آئی ہے۔

    تفصیلات کے مطابق مشیراطلاعات سندھ نے کلفٹن زمزمہ میں ریسٹورنٹ سے مبینہ طورپر مضر صحت کھانا کھانے سے جاں بحق ہونے والے بچوں کے گھر جا کر متاثرہ خاندان سے ملاقات کی۔

    متاثرہ خاندان سے ملاقات کے بعد مرتضیٰ وہاب نے میڈیا سے گفتگو کرتے ہوئے کہا کہ رپورٹ آنے کے بعد ذمہ داران کے خلاف کارروائی ہوگی، تحقیقات سے متعلق اہل خانہ کو آگاہ کیا جائےگا۔

    مشیرِاطلاعات سندھ نے کہا کہ سندھ فوڈ اتھارٹی کا قیام عمل میں آچکا ہے، چند ماہ میں میں فوڈ اتھارٹی کی کارروائیوں میں تیزی آئی ہے۔

    مرتضیٰ وہاب نے میڈیا سے گفتگو کرتے ہوئے مزید کہا کہ کوشش ہے ایسا واقعہ دوبارہ رونما نہ ہو۔

    کراچی: کلفٹن میں مضر صحت کھانا کھانے سے 2 بچے جاں بحق

    یاد رہے کہ گزشتہ ہفتے کراچی کے علاقے کلفٹن میں مضر صحت کھانا کھانے سے 2 بچے جاں بحق ہوگئے تھے

    وزیراعلیٰ سندھ نے مضر صحت کھانا کھانے سے دو بچوں کی موت کے واقعے کا نوٹس لیتے ہوئے کمشنر کراچی سے واقعے کی رپورٹ طلب کی تھی۔

    بعدازاں 12 نومبرکو کراچی کے علاقے کلفٹن میں مبینہ طور پر مضرِ صحت کھانا کھانے کی وجہ سے جاں بحق ہونے والے دو ننھے بھائیوں کی تدفین کر دی گئی تھی۔

  • سندھ فوڈ اتھارٹی کا اجلاس بے نتیجہ ختم، افسران کی تقرری کا فیصلہ نہ ہو سکا

    سندھ فوڈ اتھارٹی کا اجلاس بے نتیجہ ختم، افسران کی تقرری کا فیصلہ نہ ہو سکا

    کراچی: سندھ فوڈ اتھارٹی کے اجلاس کی اندرونی کہانی سامنے آ گئی، اتھارٹی کا اجلاس بے نتیجہ ختم ہوا، افسران کی تقرری کے حوالے سے کوئی فیصلہ نہیں کیا جا سکا۔

    تفصیلات کے مطابق گزشتہ روز مضرِ صحت کھانا کھانے کی وجہ سے کلفٹن میں دو بچے جاں بحق ہونے کے بعد جاگنے والی سندھ فوڈ اتھارٹی نے آج ہنگامی اجلاس طلب کر لیا تھا جو بے نتیجہ ختم ہو گیا۔

    [bs-quote quote=”پرائیویٹ ممبرز نے بھی افسران کی تقرری کے حوالے سے وقت مانگ لیا۔” style=”style-7″ align=”left” color=”#dd3333″][/bs-quote]

    اجلاس میں ڈائریکٹر سندھ فوڈ اتھارٹی نے کہا کہ سندھ فوڈ اتھارٹی نیا ادارہ ہے اس لیے لوگوں کی تقرری میں وقت لگے گا۔

    ڈائریکٹر سندھ فوڈ اتھارٹی ابرار شیخ نے کہا کہ 7 ماہ گزر گئے، لیبارٹری کی فزیبلٹی رپورٹ بھی نہیں بنی۔

    پرائیویٹ ممبرز نے بھی افسران کی تقرری کے حوالے سے وقت مانگ لیا۔ پرائیوٹ ممبرز کی طرف سے کہا گیا کہ افسران کی تقرری سے متعلق وہ جلد اپنی سفارشات پیش کر دیں گے۔

    ذرائع کا کہنا ہے کہ 7 ماہ میں یہ تیسرا اجلاس ہے تاہم افسران کی تقرری سے متعلق کوئی سفارش نہیں دی گئی، چوتھا بورڈ اجلاس آئندہ 10 روز میں متوقع ہے۔


    یہ بھی پڑھیں:  سندھ فوڈ اتھارٹی کی سنگین غفلت منظرِ عام پر آ گئی


    خیال رہے کہ گزشتہ روز سندھ فوڈ اتھارٹی نے محکمے میں با قاعدہ بھرتیاں نہ ہونے کا اعتراف کرتے ہوئے بورڈ کا ہنگامی اجلاس طلب کیا، ذرائع کے مطابق اتھارٹی میں 6 عارضی سیفٹی فوڈ انسپکٹرز کام کر رہے ہیں۔

    ذرائع نے یہ بھی بتایا کہ ہوٹلز اور فوڈ آؤٹ لِٹس پر چھاپوں کے لیے ڈیلی ویجز کی بنیاد پر جامعات کے طلبہ سے فوڈ سیفٹی آفیسرز کا کام لیا جاتا ہے۔

  • سندھ فوڈ اتھارٹی کی سنگین غفلت منظرِ عام پر آ گئی

    سندھ فوڈ اتھارٹی کی سنگین غفلت منظرِ عام پر آ گئی

    کراچی: محکمۂ فوڈ سندھ کی سنگین غفلت منظرِ عام پر آ گئی، 7 ماہ گزر گئے لیکن سندھ فوڈ اتھارٹی مکمل فعال نہ ہو سکی۔

    تفصیلات کے مطابق محکمۂ فوڈ سندھ کی سنگین غفلت کے باعث سات ماہ کے عرصے میں بھی سندھ فوڈ اتھارٹی کو مکمل طور پر فعال نہیں کیا جا سکا۔

    [bs-quote quote=”ہوٹلز اور فوڈ آؤٹ لِٹس پر چھاپوں کے لیے طلبہ کی خدمات لی جاتی ہیں۔” style=”style-7″ align=”left” color=”#dd3333″][/bs-quote]

    ذرائع کا کہنا ہے کہ سندھ فوڈ اتھارٹی میں اب تک فوڈ انسپکٹرز کی بھرتیاں نہیں ہو سکی ہیں، ہوٹلز اور فوڈ آؤٹ لِٹس پر چھاپوں کے لیے طلبہ کی خدمات لی جاتی ہیں۔

    ذرائع کے مطابق ڈیلی ویجز کی بنیاد پر جامعات کے طلبہ سے فوڈ سیفٹی آفیسرز کا کام لیا جاتا ہے، بجٹ مختص کیے جانے کے با وجود اتھارٹی اپنی لیب بھی نہیں بنا سکی ہے۔

    ذرائع نے مزید بتایا کہ مختلف ریسٹورنٹس اور ہوٹلوں سے لیے گئے کھانوں کے نمونوں کو نجی لیبارٹریز سے چیک کرایا جاتا ہے۔

    سندھ فوڈ اتھارٹی ایکٹ کے تحت ریسٹورنٹس کا لائسنس یافتہ ہونا بھی ضروری ہے، تاہم شہر میں غیر معیاری ریسٹورینٹس کی بھرمار ہے۔


    تفصیل یہاں پڑھیں:  کراچی: کلفٹن میں مضر صحت کھانا کھانے سے 2 بچے جاں بحق، ریسٹورنٹ سیل. 4 افراد زیر حراست


    سندھ فوڈ اتھارٹی نے محکمے میں با قاعدہ بھرتیاں نہ ہونے کا اعتراف کر لیا، 2 بچوں کی موت کے بعد محکمے کو ہوش آ گیا، اتھارٹی کے بورڈ کا ہنگامی اجلاس کل طلب کر لیا گیا۔

    [bs-quote quote=”اتھارٹی میں 6 عارضی سیفٹی فوڈ انسپکٹرز کام کر رہے ہیں۔” style=”style-7″ align=”left” color=”#dd3333″ author_job=”ذرائع”][/bs-quote]

    ذرائع کے مطابق اتھارٹی میں 6 عارضی سیفٹی فوڈ انسپکٹرز کام کر رہے ہیں، ہوٹلز اور دیگر کھانے پینے کی اشیا بیچنے والوں کو لائسنس دینے کا فیصلہ ہوگا۔

    خیال رہے کہ آج شہرِ قائد کے علاقے کلفٹن میں مضر صحت کھانا کھانے سے 2 بچے جاں بحق ہو گئے، پولیس نے فوڈ ڈیپارٹمنٹ کی ٹیمیں طلب کر کے تحقیقات کا آغاز کر دیا ہے۔

    ڈائریکٹر سندھ فوڈ اتھارٹی ابرار شیخ نے کہا ہے کہ ریسٹورنٹ میں بچا ہوا کھانا فریزر میں رکھا ہوا تھا، ریسٹورنٹ کا کچن بدبو دار نکلا، سندھ فوڈ اتھارٹی نے 2 لیبارٹریز سے ٹیسٹنگ کنٹریکٹ کیا ہوا ہے جہاں کھانے کے نمونے ٹیسٹنگ کے لیے بھجوائے جا رہے ہیں، ریسٹورنٹ کو بھی سیل کر دیا گیا ہے۔

  • کراچی میں کھلے آئل اور گھی کے خلاف کارروائی، دس سے زائد ہول سیل دکانیں سربمہر

    کراچی میں کھلے آئل اور گھی کے خلاف کارروائی، دس سے زائد ہول سیل دکانیں سربمہر

    کراچی : سندھ فوڈ اتھارٹی نے کراچی میں واٹر پمپ اور گول مارکیٹ میں مضر صحت کھلے آئل اور گھی کے خلاف بڑا کریک ڈاؤن کرتے ہوئے دس سے زائد ہول سیل کی دکانیں سیل کردی ہیں۔

    تفصیلات کے مطابق سندھ فوڈ اتھارٹی نے5ستمبر کو سائنٹفک کمیٹی کی سفارش پر نوٹیفکیشن جاری کردیا تھا جس میں جس میں واضح طور پر کہا گیا تھا کہ کھلے آئل اور گھی پر مکمل پابندی عائد کردی گئی ہے۔

    اس کے علاوہ سندھ فوڈ اتھارٹی نے اس حوالے سے دکانداروں کو خط لکھ کر بھی آگاہ کردیا تھا لیکن وہاں سے کوئی خاطرخوا جواب موصول نہ ہوا، اس کے باوجود شہر بھر میں بڑے پیمانے پر کھلے آئل اور گھی کی فروخت کا کاروبار جاری تھا۔

    سپریم کورٹ کے احکامات پر سندھ فوڈ اتھارٹی نے کراچی کے علاقے ایف بی ایریا اور ناظم آباد میں کارروائی کی اس دوران دس سے زائد ہول سیل کی دکانیں سیل کی گئیں جن میں لاکھوں ٹن آئل موجود تھا۔

     سندھ فوڈ اتھارٹی نے یوسف پلازہ، واٹر پمپ اور گول مارکیٹ میں دس بڑی ہول سیل دکانوں کو سیل کردیا، سندھ فوڈ اتھارٹی نے بتایا کہ یہ بڑے ہول سیلر شہر بھر میں بڑے پیمانے پر کاروبار کرتے تھے اس کے علاوہ چھاپے کے دوران یہ دیکھا گیا کہ معروف برانڈز کے خالی ڈبے میں بھی یہی تیل بھرا کرتے ہیں،

    سندھ فوڈ اتھارٹی نے تمام ہول سیلر کے خلاف مقدمہ درج کرا دیا اور واقعے سے نمونے لے کر لیبارٹری بھیج دیئے ہیں۔ سندھ فوڈ اتھارٹی کا کہنا ہے کے کھلا آئل اور گھی حفظان صحت کے اصولوں کے بالکل منافی ہے اس کی نہ تو کوئی کوالٹی کنٹرولنگ ہوتی ہے نہ تیاری میں کوئی سٹینڈرڈ فالو کیا جاتا ہے۔

    اس کے علاوہ وٹامن اے اینڈ ڈی بھی شامل نہیں کیا جاتا اور مارکیٹ میں فروخت کرنے سے پہلے اس کا کوئی ٹیسٹ نہیں ہوتا، مضر صحت ہونے کی وجہ سے عوام امراض قلب، کولیسٹرول کی زیادتی اور کینسر جیسی بیماریوں میں مبتلا ہو رہے ہیں۔

    اس حوالے سے اے آر وائی نیوز کے پروگرام ذمہ دار کون کے اینکر کامل عارف نے خصوصی پروگرام کیا اور گھروں میں تیار ہونے والے مضر صحت تیل اور گھی سے متعلق حقیقت کو بے نقاب کیا یہ پروگرام جلد آن ایئر کیا جائے گا۔

  • کراچی: سندھ فوڈ اتھارٹی کا کریک ڈاؤن، 9 بڑے ہول سیلرز سیل

    کراچی: سندھ فوڈ اتھارٹی کا کریک ڈاؤن، 9 بڑے ہول سیلرز سیل

    کراچی: شہر قائد میں کھلا آئل اور گھی کی فروخت کے خلاف سندھ فوڈ اتھارٹی نے کریک ڈاؤن کرتے ہوئے 9 بڑے ہول سیلرز سیل کردیے۔

    تفصیلات کے مطابق کراچی کے علاقے واٹر پمپ اور گول مارکیٹ میں سندھ فوڈ اتھارٹی نے اہم کارروائی کرتے ہوئے نو بڑے ہول سیلرز سیل کیے۔

    فوڈ اتھارٹی نے 5 ستمبر کو کھلےآئل اور گھی پر پابندی کا نوٹیفکیشن جاری کیا گیا تھا، سندھ فوڈ اتھارٹی نے سائنٹفک کمیٹی کی سفارش پر نوٹیفکیشن جاری کیا۔

    سندھ فوڈ اتھارٹی کا کہنا ہے کہ ہول سیلرکے خلاف مقدمہ درج کرلیا گیا ہے، جبکہ نمونے لے کر لیبارٹری بھیج دیئے ہیں۔

    ترجمان فوڈ اتھارٹی کے مطابق مطابق کھلا آئل اور گھی حفظان صحت کے اصولوں کے منافی ہے۔

    کراچی، سندھ فوڈ اتھارٹی کا ایمپریس مارکیٹ میں چھاپہ، 2500 کلو مضر صحت گوشت تلف

    خیال رہے کہ گذشتہ دنوں سندھ فوڈ اتھارٹی نے کراچی کی ایمپریس مارکیٹ میں چھاپہ مار کر 2500 کلو مضر صحت گوشت تلف کردیا تھا۔

    فوڈ اتھارٹی حکام کا کہنا تھا کہ غیرمعیاری گوشت فراہم کرنے والے دکانداروں کے خلاف قانونی کارروائی عمل میں لائی جائے گی۔

    واضح رہے کہ تین ماہ قبل سندھ فوڈ اتھارٹی نے شہر قائد کے علاقے کورنگی میں زہر آلود مٹھائیاں بنانے والے غیر قانونی فیکٹریوں پر چھاپہ مار کارروائی کرتے ہوئے مالکان کو رنگے ہاتھوں گرفتار کرلیا تھا۔