Tag: فالودہ

  • جھنگ کے طالبِ علم کے اکاؤنٹ میں بھی کروڑوں روپے نکل آئے

    جھنگ کے طالبِ علم کے اکاؤنٹ میں بھی کروڑوں روپے نکل آئے

    جھنگ: کراچی کے علاقے اورنگی ٹاؤن کے فالودہ فروش کے بعد اب جھنگ کے طالبِ علم کے بینک اکاؤنٹ میں بھی کروڑوں روپے نکل آئے۔

    تفصیلات کے مطابق غریب شہریوں کے بھاری بینک اکاؤنٹس کے انکشافات کا سلسلہ رکا نہیں ہے، اب جھنگ کے طالبِ علم اسد علی کے اکاؤنٹ میں 17 کروڑ 30 لاکھ روپے موجود ہونے کا انکشاف ہوا ہے۔

    [bs-quote quote=”کراچی آج تک نہیں دیکھا، اتنی بڑی رقم سے کوئی تعلق نہیں: طالب علم” style=”style-7″ align=”left” color=”#dd3333″][/bs-quote]

    جوائنٹ انوسٹی گیشن ٹیم نے طالبِ علم اسد علی کو طلب کر لیا ہے، جس پر ایف آئی اے کی ٹیم مذکورہ طالبِ علم کو جھنگ سے لے کر کراچی روانہ ہو گئی ہے۔

    اسد علی بی ایس سی کے طالبِ علم ہیں، کہتے ہیں کہ کراچی آج تک نہیں دیکھا، اب تحقیقات کے لیے بلا لیا گیا ہے، اتنی بڑی رقم سے کوئی تعلق نہیں، میری مدد کی جائے۔

    خیال رہے کہ دو دن قبل شہرِ قائد کے علاقے اورنگی ٹاؤن سے تعلق رکھنے والے ایک فالودہ فروش پر قسمت مہربان ہوئی تو چھپر پھاڑ کر دولت برسی، بیٹھے بیٹھے ارب پتی بن گیا۔

    معلوم ہوا کہ اورنگی ٹاؤن کے غریب رہائشی کو ایک غیر قانونی ٹرانزیکشن نے ارب پتی بنایا، عبد القادر کے بینک اکاؤنٹ میں 2 ارب روپے سے زائد کی رقم موجود ہونے کا انکشاف ہوا۔


    یہ بھی پڑھیں:  فالودہ فروش بیٹھے بیٹھے ارب پتی بن گیا


    فالودہ فروش کا کہنا تھا ’مجھے نہیں پتا میرا اکاؤنٹ کس نے اور کیسے کھولا، مجھے پتا ہی نہیں تھا کہ میرا بینک اکاؤنٹ ہے، میں 40 گز کے گھر میں رہتا ہوں، پتا نہیں میرے اکاؤنٹ میں اتنے پیسے کیسے آئے۔‘

    واضح رہے کہ سندھ میں جعلی بینک اکاؤنٹس کے ذریعے منی لانڈرنگ کے سلسلے میں وفاقی تحقیقاتی ادارے کو ایسے متعدد اکاؤنٹس مل چکے ہیں جو بے نام ہیں۔

    اس سے قبل مزدور اور سبزی فروش کے اکاؤنٹس میں بھی غیر معمولی ٹرانزیکشنز ہوچکیں، اکاؤنٹ ہولڈرز اپنے کسی بھی بینک اکاؤنٹ سے نا واقف نکلے۔

  • مزیدار فالودہ تیار کرنے کی ترکیب

    مزیدار فالودہ تیار کرنے کی ترکیب

    فالودہ آئس کریم گرمیوں کی خاص سوغات ہے جسے مختلف طریقوں سے تیار کیا جاتا ہے۔

    آج ہم آپ کو گھر میں فالودہ تیار کرنے کی آسان ترکیب بتا رہے ہیں۔


    اجزا

    دودھ: آدھا کلو

    کھویا: 1 پاؤ

    چینی: حسب ضرورت

    پستہ، بادام ۔ باریک کٹا ہوا: 2 کھانے کے چمچ

    سبز الائچی کے دانے: حسب ضرورت

    کارن فلور: 5 کھانے کے چمچ


    ترکیب

    دودھ کو ابالیں۔ اب دودھ میں کھویا اور چینی شامل کر کے گاڑھا ہونے تک پکائیں۔

    گاڑھا ہونے پر پستہ بادام ڈال کر مکس کریں اور چولہے سے اتار کر ٹھنڈا ہونے دیں۔

    آئس کریم ٹھنڈی ہوجائے تو فریزر میں رکھ کر جما لیں اور حسب پسند ٹکڑے کاٹ لیں۔

    فالودہ بنانے کے لیے کارن فلور کو 1 گلاس پانی میں اچھی طرح مکس کریں، مکس کرنے کے بعد کارن فلور کو ہلکی آنچ پر مسلسل چمچ چلاتے ہوئے اتنا پکائیں کہ کارن فلور کا وائٹ کلر ختم ہو جائے۔ کارن فلور پکنے کے بعد گاڑھی لئی کی شکل کا ہوگا۔

    اب گرم کارن فلور کو چمچ کی مدد سے سفید پولی تھین میں ڈالیں۔ پولی تھین کے نچلی طرف کونے میں ماچس کی تیلی سے چھوٹا سا سوراخ بنا لیں۔

    اب ایک پیالے میں ٹھنڈا یخ پانی لیں اور آئس کیوب بھی ڈال لیں ، اب پولی تھین کو ہلکے ہاتھ سے دباتے ہوئے فالودہ کی سویاں پیالے میں گراتے جائیں۔

    سرو کرنے کے لیے پہلے آئس کریم ڈالیں، اوپر فالودہ ڈال کر روح افزا ڈالیں اور تھوڑے سے پستے بادام بھی ڈال دیں۔

    مزید اضافہ کرنا ہو تو پائن ایپل کے ٹکڑے، ویفرز بسکٹ اور رنگ برنگے مربے سے گارنش کر لیں۔


    خبر کے بارے میں اپنی رائے کا اظہار کمنٹس میں کریں۔ مذکورہ معلومات کو زیادہ سے زیادہ لوگوں تک پہچانے کے لیے سوشل میڈیا پر شیئر کریں۔