Tag: مونگ پھلی

  • مونگ پھلی بیچنے والی پشاور کی کمسن بچی کو 6 زبانوں پر عبور، وائرل ویڈیو

    مونگ پھلی بیچنے والی پشاور کی کمسن بچی کو 6 زبانوں پر عبور، وائرل ویڈیو

    کئی انسان مختلف زبانوں کو عبور رکھتے ہیں لیکن پشاور میں مونگ پھلی فروخت کرنے والی یہ بچی انگریزی سمیت چھ مختلف زبانوں پر مکمل عبور رکھتی ہے۔

    انسان ایسی خداد صلاحیتوں سے مالا مال ہوتا ہے کہ بعض اوقات دیکھنے والے بھی حیران رہ جاتے ہیں۔ پشاور کے پسماندہ علاقے میں ایسی ہی ایک بچی ہے جو مونگ پھلی، سورج مکھی کے بیج اور مختلف اسنیکس فروخت کرتی ہے لیکن مقامی زبان کے ساتھ وہ انگریزی اور دیگر زبانیں بھی فرفر بولتی ہے۔

    یہ حیرت انگیز بچی شمائلہ ہے جس نے کبھی اسکول کا رخ نہیں کیا بلکہ اس کی تعلیم وتربیت گھر کے اندر ہی ہوئی ہے۔ اس کی ویڈیو سوشل میڈیا پر وائرل ہو رہی ہے، جس میں وہ پراعتماد انداز میں فرفر انگلش بولتے ہوئے انٹرویو دے رہی ہے۔

    یہ لڑکی جس کی عمر 10 سال کے لگ بھگ ہے پشاور کے پہاڑی علاقے کے دامن میں ایک اسٹال لگا کر سیاحوں کو مونگ پھلی، سورج مکھی کے بیج اور مختلف اسنیکس فروخت کرتی ہے۔

     

    غالباً ایک مقامی سیاح نے اس کی اس حیرت انگیز صلاحیتوں کا دیکھتے ہوئے اس کا مختصر انٹرویو اپنے موبائل فون میں ریکارڈ کیا جو دیکھتے ہی دیکھتے سوشل میڈیا پر وائرل ہو گیا۔

    لڑکی جس نے انٹرویو میں اپنا نام شمائلہ بتایا اور خاندان کا تعارف کراتے ہوئے کہا کہ اس کی والدہ چترالی جب کہ والد کا تعلق پشاور سے ہے اور وہ مونگ پھلی، پھولوں کے بیج اور مختلف اسنیکس فروخت کرتی ہے۔

    شمائلہ نے انکشاف کیا کہ وہ کبھی اسکول نہیں گئی بلکہ اس کی تعلیم وتربیت گھر میں ہی ہوئی اور بھائی اس کو تعلیم دیتا ہے۔

     

    View this post on Instagram

     

    A post shared by H! Pakistan (@hellopakistan)

    اس نے بتایا کہ وہ چھ زبانوں کو روانی سے بولنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔ ان زبانوں میں چترالی اور پشتو کے علاوہ انگلش، اردو، پنجابی اور سرائیکی شامل ہیں۔

    یہ ویڈیو سوشل میڈیا پر صارفین کی توجہ سمیٹ چکی ہے اور اب تک ہزاروں افراد اس کو دیکھ اور لائیک کر چکے ہیں۔ سینکڑوں صارفین بچی کی خداد صلاحیتوں کو سراہ رہے ہیں۔

  • بی بی سی پریزنٹر کو پائلٹ نے پرواز سے زبردستی اتار دیا، وجہ جان کر آپ حیران رہ جائیں گے

    بی بی سی پریزنٹر کو پائلٹ نے پرواز سے زبردستی اتار دیا، وجہ جان کر آپ حیران رہ جائیں گے

    لندن: بی بی سی کی ایک خاتون پریزنٹر کو اس وقت مشکل صورت حال کا سامنا کرنا پڑا جب لندن سے ترکیہ جاتے ہوئے پائلٹ نے انھیں فیملی سمیت طیارے سے اتار دیا۔

    بی بی سی کی پریزینٹر 49 سالہ جارجی پالمر کا کہنا ہے کہ انھوں نے اپنی بیٹی کی الرجی کی وجہ سے مسافروں سے مونگ پھلی نہ کھانے کی درخواست کی تھی، جس پر پائلٹ نے انھیں فیملی سمیت ترکی جانے والی پرواز سے باہر نکال دیا۔

    جارجی کا کہنا تھا کہ ان کے ساتھ انتہائی ناروا سلوک کیا گیا، پائلٹ نے بیٹی کو الرجی ہونے کے باعث طیارے سے اتارا، جارجی کے مطابق انھوں نے طیارے کے عملے سے درخواست کی کہ اعلان کر دیں کہ جہاز میں کوئی مونگ پھلی نہ کھائے، کیوں کہ ان کی بیٹی کو اس سے الرجی ہے، اگر کسی نے طیارے میں مونگ پھلی کھائی تو میری بیٹی مر سکتی ہے۔

    تاہم جب یہ بات پائلٹ کو پتا چلی تو وہ جارجی پر بھڑک اٹھے اور فوری انھیں طیارے سے باہر نکال دیا۔ جارجی پالمر بی بی سی پر موسم کی خبریں سناتی ہیں، وہ اپنے شوہر 48 سالہ نک سولوم، 12 سالہ روزی اور 14 سالہ اینی کے ساتھ لندن، گیٹوِک سے دالامان جا رہی تھیں۔

    جارجی کے مطابق وہ مسافروں سے درخواست کر رہی تھیں کہ وہ مونگ پھلی نہ کھائیں، تاہم جب کپتان کو معلوم ہوا تو اس نے اس خاندان کے ساتھ اڑان بھرنے سے انکار کر دیا۔

  • کون سا میوہ کیا فائدہ پہنچاتا ہے؟

    کون سا میوہ کیا فائدہ پہنچاتا ہے؟

    موسم سرما کی آمد کے ساتھ خشک میوہ جات کی سوغات بھی مارکیٹ میں آجاتی ہیں، بہت سے لوگوں کو سردیوں کا موسم ان ہی سوغات کی وجہ سے پسند ہے۔

    مہنگائی کی وجہ سے یہ میوہ جات آج کل صرف دکانوں کی زینت بن کر رہ گئے ہیں۔ تاہم ان کی افادیت اور اہمیت سے انکار کسی طور بھی نہیں ممکن نہیں۔

    موسم سرما میں لوگ ہر سال چند روایتی چیزوں کو خوب انجوائے کرتے ہیں یا اگر یوں کہا جائے کہ ان سوغاتوں کے بغیر موسم سرما کا مزہ ادھورا ہے تو کچھ غلط نہیں ہوگا۔

    اس حوالے سے اے آر وائی نیوز کے پروگرام باخبر سویرا میں حکیم رضا الٰہی نے سرد موسم میں میوہ جات کی افادیت سے ناظرین کو آگاہ کیا۔

    انہوں نے کہا کہ جس طرح گرمیوں کے خاص مشروبات یا خاص اشیاء ہوتی ہیں اسی طرح سردی میں مونگ پھلی ایک ایسا میوہ ہے جو تقریباً سب کی دسترس میں ہوتا ہے س میں وہ تمام افادیت و غذائیت ہے جو دیگر میوہ جات میں موجود ہوتی ہے۔

    اس کے علاوہ خوبانی، کھجور، کشمش اور انجیر کو رات بھر بھگو کر صبح اس کے بیج نکالیں اور اس کا شیک بنا کر پی لیں، اس کافائدہ یہ ہے کہ اس کے پینے سے سردی میں قوت مدافعت کا نظام متحرک اور مضبوط ہوجاتا ہے جس سے آپ بہت سی بیماریوں کا باآسانی مقابلہ کرسکتے ہیں۔

    حکیم رضا الٰہی نے بتایا کہ جو دیگر مغزیات ہیں جس میں بادام اخروٹ کاجو وغیرہ شامل ہیں یہ دماغ کو مضبوط اور توانا بناتے ہیں، ان تمام مغزیات کے چند دانے ہی کھائیں لیکن کھائیں ضرور، اس سے بیماریاں آپ کے قریب بھی نہیں آئیں گی۔

    اس کے علاوہ تمام خشک میوہ جات مختلف بیماریوں کے خلاف مضبوط ڈھال کے طور پر کام کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ ڈرائی فروٹس جسم کے درجہ حرارت کو بڑھانے اور موسم سرما کے مضر اثرات سے بچاؤ میں بھی اہم کردار ادا کرتے ہیں، اعتدال کے ساتھ ان کا استعمال انسانی جسم کو مضبوط اور توانا بناتا ہے ۔

  • کون سی عام غذا بچوں کو الرجی سے بچا سکتی ہے؟ اہم تحقیق

    کون سی عام غذا بچوں کو الرجی سے بچا سکتی ہے؟ اہم تحقیق

    شمالی کیرولائنا: امریکی محققین نے ایک ریسرچ کے نتائج میں انکشاف کیا ہے کہ مونگ پھلی اور اس سے تیار کردہ مصنوعات کو نوزائیدہ بچوں کی غذا میں شامل کرنا ان کی بتدریج نشوونما میں اضافے اور مختلف الرجیز سے بچنے کا سبب بنتا ہے۔

    تفصیلات کے مطابق دی لانسیٹ میں شائع ہونے والے ایک تحقیقی مطالعے میں کہا گیا ہے کہ ابتدائی زندگی میں بچوں کی خوراک میں مونگ پھلی کو شامل کرنے سے مستقبل میں مختلف الرجیز کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔

    ریسرچ اسٹڈی میں 146 ایسے بچوں کو شامل کیا گیا تھا جنھیں مونگ پھلی سے الرجی تھی، جن کی عمریں ایک سے تین کے درمیان تھیں، اس گروپ میں سے 96 بچوں کو روزانہ مونگ پھلی کا پروٹین پاؤڈر دیا جاتا تھا، جس کی خوراک 6 مونگ پھلی کے برابر تھی۔

    جب کہ دوسرے گروپ کے بچوں کو جو کے آٹے کا پلیسبو دیا گیا جو کہ چھ ماہ بعد حساسیت کا شکار ہوئے اور اس میں الرجی کی حد زیادہ تھی۔

    جن بچوں کو مونگ پھلی کا پاؤڈر ملا انھوں نے الرجی میں کمی ظاہر کی یعنی اس تھراپی کے ختم ہونے کے چھ ماہ بعد کوئی الرجک رد عمل نہیں ہوا۔

    نتائج سے یہ بات واضح ہوئی کہ اگر پیدائش کے چھ ماہ بعد ہی بچوں کو مونگ پھلی سے تیار کردہ مصنوعات کھانے کا عادی کیا جائے تو وہ مونگ پھلی سے ہونے والی الرجی سے متاثر نہیں ہوتے۔

  • مونگ پھلی کی الرجی: علامات، احتیاط اور علاج

    مونگ پھلی کی الرجی: علامات، احتیاط اور علاج

    مونگ پھلی کی الرجی نہایت احتیاط کی متقاضی ہوتی ہے، اس کی معمولی سی مقدار بھی خطرناک ردعمل کا باعث بن سکتی ہے اور الرجی کا حملہ جان لیوا بھی ہوسکتا ہے۔

    سعودی ویب سائٹ پر شائع شدہ ایک مضمون کے مطابق حال ہی میں بچوں میں مونگ پھلی کی الرجی یا اینفیلیکسس میں اضافہ دیکھنے میں آرہا ہے، ماہرین کے مطابق بالغ افراد یا بچوں میں مونگ پھلی سے الرجی ہو تو ڈاکٹر سے رجوع کرنا ضروری ہے۔

    اس کی حساسیت اگر ہلکی بھی ہو تو اس کا خطرہ مستقبل میں زیادہ ہوسکتا ہے۔

    علامات

    مونگ پھلی کھانے کے کچھ دیر بعد اس کا اثر ظاہر ہونے لگتا ہے، اس کی ممکنہ طور پر یہ علامات ہوسکتی ہیں۔

    مونگ پھلی کے کھانے سے جلد پر خارش، سرخ پن یا سوجن ہو جاتی ہے، منہ اور گلے یا ان کے آس پاس خارش بھی ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ اسہال، پیٹ میں درد، متلی یا قے کا مسئلہ بھی ہو سکتا ہے۔

    مونگ پھلی کھانے سے گلے میں تنگی محسوس ہوتی ہے، سانس میں تکلیف بھی ہو جاتی ہے اور گھبراہٹ بھی محسوس ہوتی ہے۔ اس کے کھانے سے ناک کے بہنے کے مسائل بھی ہوتے ہیں۔

    اینفیلیکسس کی علامات

    شدید الرجی یا اینفیلیکسس ایک ہنگامی صورتحال ہے، اس کی علامات میں گلے میں سوجن جو سانس لینا دشوار کر دے، بلڈ پریشر میں شدید کمی (جھٹکا)، تیز نبض اور چکر آنا یا ہوش ختم ہونا شامل ہیں۔

    وجوہات

    مونگ پھلی کی الرجی اس وقت ہوتی ہے جب آپ کا مدافعتی نظام غلطی سے مونگ پھلی کے پروٹین کو کسی نقصان دہ چیز کے طور پر شناخت کرتا ہے۔

    مونگ پھلی کے ساتھ براہ راست یا بالواسطہ رابطے مدافعتی نظام کو خون کے دھارے میں روگسوچک کیمیکلز جاری کرنے کا سبب بنتے ہیں، مونگ پھلی کے نقصانات مختلف طریقوں سے ہوسکتے ہیں۔

    مونگ پھلی یا اس میں شامل کھانے کی اشیا سے براہ راست رابطہ، کبھی کبھی جلد سے براہ راست رابطہ الرجک رد عمل کو متحرک کرسکتا ہے، مونگ پھلی کا آٹا یا کھانا پکانے کے دوران اس کا تیل استعمال کرتے وقت سانس لینے کی صورت میں بھی الرجک ردعمل ہوسکتا ہے۔

    مونگ پھلی کی الرجی میں خطرے کے عوامل مندرجہ ذیل ہیں۔

    بچوں میں خاص طور پر نوزائیدہ بچوں میں کھانے کی الرجی زیادہ پائی جاتی ہے۔ جیسے جیسے آپ کی عمر بڑھتی ہے، آپ کا نظام ہاضمہ بہتر ہوتا ہے اور آپ کے جسم میں ایسی کھانوں پر رد عمل ظاہر کرنے کا امکان کم ہوتا ہے جو الرجی کا باعث بنتے ہیں۔

    کچھ بچے بڑے ہوتے ہی مونگ پھلی کی الرجی سے چھٹکارا پاتے ہیں تاہم اس کا امکان بھی موجود ہے کہ بالغ ہونے کے بعد یہ دوبارہ ہوجائے۔

    اگر کسی کو پہلے ہی ایک کھانے سے الرجی ہے تو دوسرے کھانے سے الرجی پیدا ہونے کا زیادہ خطرہ ہوسکتا ہے، اسی طرح الرجی کی ایک اور قسم کا ہونا، جیسے بخار وغیرہ کھانے کی الرجی پیدا ہونے کا خطرہ بڑھاتا ہے۔

    بچاؤ کیسے کیا جائے؟

    حال ہی میں کی جانے والی ایک تحقیق کے مطابق اس بات کی تصدیق کے مضبوط ثبوت موجود ہیں کہ 4 سے 6 ماہ کی عمر میں خطرے سے دو چار بچوں کی خوراک میں مونگ پھلی شروع کرنے سے کھانے کی الرجی پیدا ہونے کے خطرے میں 80 فیصد تک کمی واقع ہوسکتی ہے۔

    مونگ پھلی کی الرجی پیدا ہونے کا خطرہ ان بچوں میں ہوتا ہے جو ہلکے سے شدید ایگزیما، انڈے کی الرجی یا دونوں کا شکار ہوتے ہیں۔ اپنے بچے کی غذا میں مونگ پھلی شامل کرنے سےقبل اپنے بچے کے ڈاکٹر سے طریقہ کار پر تبادلہ خیال کرلیں۔

    مونگ پھلی سے الرجی کا شکار افراد کو اس بات کا خیال رکھنا چاہیئے کہ ان کے کھانوں میں مونگ پھلی نہ ہو، پروسسڈ شدہ کھانے کی اشیا پر ہمیشہ لیبل پڑھیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ ان میں مونگ پھلی یا ان کی کوئی مصنوعات نہ ہو۔

  • بھارت: مونگ پھلی فروخت کرنے والے پر نامعلوم افراد کی فائرنگ

    بھارت: مونگ پھلی فروخت کرنے والے پر نامعلوم افراد کی فائرنگ

    نئی دہلی: بھارتی ریاست اتر پردیش میں کار سوار نامعلوم افراد نے مونگ پھلی فروخت کرنے والے شخص پر فائرنگ کردی، پولیس واقعے کی تحقیقات کر رہی ہے۔

    بھارتی میڈیا کے مطابق ریاست اتر پردیش کے ضلع امروہہ میں مونگ پھلی فروخت کرنے والے ایک شخص پر کار سوار نامعلوم افراد نے فائرنگ کردی۔

    منوج نامی زخمی شخص کو مقامی اسپتال منتقل کیا گیا تاہم ابتدائی طبی امداد کے بعد اسے وہاں سے ضلعی اسپتال ریفر کردیا گیا۔

    پولیس کا کہنا ہے کہ متاثرہ شخص کی طرف سے تاحال کوئی بیان نہیں دیا گیا لیکن سی سی ٹی وی فوٹیج کی بنیاد پر کارروائی کرنے کے بعد اس معاملے کی تحقیقات کی جارہی ہیں۔

    بھارتی میڈیا نے مقامی حکومت کو سخت تنقید کا نشانہ بنایا ہے، امروہہ میں ایسا ہی ایک واقعہ گزشتہ روز بھی پیش آیا ہے جس میں ایک شخص کو فائرنگ کر کے قتل کردیا گیا۔

    حکام کی جانب سے کوئی کارروائی نہ کیے جانے اور مجرموں کو کھلی چھوٹ دینے پر مقامی انتظامیہ کو سخت تنقید کا نشانہ بنایا جارہا ہے۔

  • کون سا میوہ، کسے پسند ہے؟

    کون سا میوہ، کسے پسند ہے؟

    خشک میوہ جات نہ صرف خوش ذائقہ نعمت ہیں بلکہ بے شمار طبی فوائد کے حامل بھی ہیں۔

    یہ جہاں جسم کو قوت بخشتے ہیں، وہیں کئی بیماریوں سے ہماری حفاظت بھی کرتے ہیں۔ موسمِ سرما میں ان کا استعمال بڑھ جاتا ہے، جس کی وجہ یہ ہے کہ ڈرائی فروٹس صحت کے لیے مفید ہونے کے ساتھ ساتھ جسمانی درجہ حرارت میں بھی اضافہ کرتے ہیں  اور  اسے سردی کے برے اثرات سے بچاتے ہیں۔

    پوری دنیا میں یوں تو سردیوں میں خشک میوہ جات کی طلب بڑھ جاتی ہے، لیکن مختلف خشک میوہ جات سال بھر استعمال ہوتے ہیں۔

    ہر ملک میں خوش ذائقہ میوہ جات موسم کے اعتبار سے اور اپنی پسند کے مطابق سال بھر استعمال کیے جاتے ہیں۔ یہاں‌ ہم آپ کو ان چند میوہ جات کے بارے میں بتارہے ہیں جو مختلف ملکوں میں سب سے زیادہ پسند کیے جاتے ہیں۔

    پاکستان میں مونگ پھلی، اخروٹ، بادام اور سردیوں میں خاص طور پر چلغوزہ ایسی سوغات تھی جو اب عام آدمی کی قوتِ خرید سے باہر ہے۔ کاجو اور پستہ بھی لوگ بہت شوق سے کھاتے ہیں۔

    افغانستان میں پستہ، کاجو، اخروٹ اور گری دار میوہ جات نہ صرف لوگ خود بہت شوق سے کھاتے ہیں بلکہ ان سے مہمانوں کی تواضع بھی کی جاتی ہے۔

    بھارت میں بھی خاص طور پر سردیوں میں اخروٹ، کاجو، مونگ پھلی کا استعمال بڑھ جاتا ہے، لیکن چھوہارے اور کشمش کو عام پسند کیا جاتا ہے۔

    ایران چلیے تو خاص طور پر سردیوں میں تازہ اور خشک میوہ جات کی مانگ بڑھ جاتی ہے۔ وہاں انجیر، کشمش، پستہ، اخروٹ، کاجو وغیرہ زیادہ پسند کیا جاتا ہے۔

    یمن کے باشندے بھی یوں تو ہر قسم کے میوہ جات کے شوقین ہیں، لیکن بازار میں سال بھر کشمش کی مختلف اقسام زیادہ نظر آتی ہیں۔

    مراکش میں کھجوروں کی کئی اقسام دکانوں پر سجی دیکھی جاسکتی ہیں جب کہ سردیوں میں ہر قسم کے میوہ جات کا استعمال عام ہے۔

    عراق میں سردیوں کے عام میوہ جات کے علاوہ سورج مکھی کے بیج، پستہ اور بادام کی کئی اقسام پسند ہیں۔

    سورج مکھی کے بیج اور مونگ پھلی سنگاپور کے لوگوں کو بے حد پسند ہے۔

    مختلف پکوان خاص طور پر سویٹ ڈشز میں‌ بھی خشک میوہ جات کا استعمال عام ہے۔

  • مونگ پھلی  کی وجہ سے طیارے کو اڑان بھرنے سے روک دیا

    مونگ پھلی کی وجہ سے طیارے کو اڑان بھرنے سے روک دیا

    ویانا: آسٹریا سے لیور پول جانے والی پرواز کو ایک خاتون مسافر نے اپنی بیٹی کو مونگ پھلی سے ہونے والی ’الرجی‘ سے بچانے کی خاطر طیارے کو اڑان بھرنے سے روک دیا۔

    بین الاقوامی میڈیا رپورٹس کے مطابق لواڈا ایئرلائن کی پرواز سے واپس لیور پول جانے والی پرواز کے دوران عملے کو اس وقت غیر معمولی صورتحال کا سامنا کرنا پڑا جب 46 سالہ خاتون اچانک سیٹ بیلٹ کھول کر نشست سے کھڑی ہوگئی۔

    خاتون نے طیارے کو ٹیک آف سے رکواتے ہوئے کہا کہ عملے نے اس کے معاہدے کی خلاف ورزی کی ہے کیونکہ طیارے میں سوار ہوتے ہوئے انہوں نے کیبن کریو سے کہا تھا کہ وہ مونگ پھلی یا اس سے تیار کردہ اشیا تقسیم نہیں کریں گی۔

    یہ بھی پڑھیں: مسافر نے پی آئی اے کی انٹرنیشنل فلائٹ کو ’ڈبلیو گیارہ‘ ہی سمجھ لیا

    خاتون کے مطابق اس کی 19 سالہ بیٹی کو مونگ پھلی سے الرجی ہے جس سے اسے شدید پریشانی رہتی ہے، لیکن عملے نے اس کے تحفظات کو اہمیت نہیں دی اور بات سنی ان سنی کردی۔

    مورس نامی خاتون کا کہنا ہے کہ وہ بیٹی کی صحت کو داؤ پر نہیں لگا سکتی تھی، اگر 32 ہزار فٹ کی بلندی پر بیٹی کو کچھ ہو جاتا تو کون ذمہ دار ہوتا؟ خاتون کے بقول عملے نے طیارے میں یہ اعلان کرنے سے انکار کردیا کہ کوئی بھی مسافر مونگ پھلی یا اس سے تیار کردہ اشیاء استعمال نہیں کرے گا جس پر احتجاجاً وہ کھڑی ہوگئی۔

    بعدازاں مسافر اور عملے میں مذاکرات نتیجہ خیز ثابت ہوئے اور طیارے ٹیک آف کرگیا۔

  • روزانہ خشک میوہ جات کا استعمال بے شمار بیماریوں سے بچائے

    روزانہ خشک میوہ جات کا استعمال بے شمار بیماریوں سے بچائے

    اگر آپ امراض قلب، کینسر اور ان کے باعث قبل از وقت موت کے خطرے سے بچنا چاہتے ہیں تو آپ کو روزانہ مٹھی بھر گری دار خشک میوہ جات کھانے کی ضروت ہے۔

    یہ تحقیق امپیریئل کالج لندن میں کی گئی۔ تحقیق کے مطابق گری دار خشک میوہ جات جیسے مونگ پھلی، اخروٹ، پستہ، بادام، چلغوزے اور کاجو وغیرہ کینسر اور امراض قلب کا خطرہ کم کرتے ہیں۔

    nuts

    ماہرین کے مطابق اس ضمن میں ان غذاؤں کا روز استعمال کرنا ضروری ہے۔ انہوں نے روزانہ کم از کم 20 گرام خشک میوہ جات کھانے کی تجویز دی۔

    ماہرین نے بتایا کہ یہ میوہ جات امراض قلب میں 30 فیصد، کینسر میں 15 فیصد اور قبل از وقت موت کے خطرے میں 21 فیصد کمی کرتے ہیں۔ ان میں سے کچھ ذیابیطس کے خلاف بھی مددگار ثابت ہوتے ہیں اور اس کے خطرے میں 40 فیصد کمی کرتے ہیں۔

    واضح رہے کہ خشک میوہ جات میں ریشہ، میگنیشیئم اور جسم کے لیے فائدہ مند چکنائی موجود ہوتی ہے۔ ماہرین کے مطابق یہ دل کو توانا بناتے ہیں اور جسم میں کولیسٹرول کی سطح کو معمول پر رکھتے ہیں۔

    nuts-3

    کچھ میوہ جات میں اینٹی آکسیڈنٹس بھی شامل ہوتے ہیں جو ذہنی تناؤ اور کینسر سے حفاظت فراہم کرتے ہیں۔

    ماہرین نے واضح کیا کہ چونکہ خشک میوہ جات میں چکنائی موجود ہوتی ہے جو موٹاپے کا سبب بن سکتی ہے لہٰذا ان کو اعتدال میں استعمال کیا جائے۔ ان کے مطابق ان غذاؤں کے فوائد اٹھانے کے لیے ان کی مٹھی بھر مقدار کافی ہے۔


    اگر آپ کو یہ خبر پسند نہیں آئی تو برائے مہربانی نیچے کمنٹس میں اپنی رائے کا اظہار کریں اور اگر آپ کو یہ مضمون پسند آیا ہے تو اسے اپنی فیس بک وال پر شیئر کریں۔

  • کمزوری دور کرنے کے لئے مونگ پھلی کا استعمال انتہائی مفید

    کمزوری دور کرنے کے لئے مونگ پھلی کا استعمال انتہائی مفید

    کراچی: (ویب ڈیسک) ماہرین کا کہنا ہے کہ مونگ پھلی کا ا ستعمال کم وزن افراد کیلئے انتہائی مفید ہے۔

    سردیوں میں مونگ پھلی کھانے کا اپنا ہی مزا ہے تاہم اس کا باقاعدہ استعمال دبلے افراد کے لئے انتہائی غذائیت بخش ہے،ماہرین طب کے مطابق مونگ پھلی میں قدرتی طور پر ایسے اینٹی آکسیڈنیٹ پائے جاتے ہیں جو غذائیت کے اعتبار سے سیب، گاجر اور چقندر سے بھی زیادہ ہوتے ہیں جو کم وزن افراد کے لئے نہایت مفید ثابت ہوتے ہیں،جبکہ مونگ پھلی میں موجودقدرتی فولاد خون کے نئے خلیات بنانے میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے۔