کراچی: انسانی جسم میں خون کی کمی کو دور کرنے کیلئے انگور معاون ثابت ہوتا ہے، جو کئی بیماریوں سے بچاؤ میں بھی مدد دیتا ہے۔
ماہرین طب کے مطابق انگور میں ایک مادہ ریزورا ٹرول پایاجاتاہے جو پولی فینولک فائیٹو کیمیکل پرمشتمل ہوتا ہے۔ یہ انتہائی طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ ہے جو بڑی آنت اور غدود کے کینسر ، دل کی بیماریوں، اعصابی بیماریوں، الزائمر اور وائرل و فنگل انفیکشن کے خلاف بہت مفید ہوتاہے۔
ریزورا ٹرول خون کی نالیوں میں مالیکیولرمیکنزم میں تبدیلی لاکر بلڈ پریشر کو کنٹرول کرکے فالج کے خطرے کو کم کرتا ہے، اس کے علاوہ انگور میں کیلوریز بہت کم اور کولیسٹرول کا تناسب صفر ہوتاہے۔
انگور وٹامن سی ، وٹامن اے ، وٹامن کے، کیروٹینز اور بی کمپلیکس وٹامنز کا بھی اچھا ذریعہ ہیں۔ انگور میں فولاد ، کاپراورمینگنیز بھی بکثرت پایاجاتا ہے۔
