Tag: honey

  • ویڈیو: شہد جب خلا میں لے جایا گیا تو اس کے ساتھ کیا ہوا؟

    ویڈیو: شہد جب خلا میں لے جایا گیا تو اس کے ساتھ کیا ہوا؟

    سوشل میڈیا پر ایک خلا باز کی ویڈیو وائرل ہوئی ہے جس میں انھوں نے شہد کو اپنے ساتھ خلا میں لے جا کر تجربہ کیا، اور اس کا عجیب نتیجہ برآمد ہوا۔

    کینیڈین اسپیس ایجنسی کی جانب سے یوٹیوب پر شیئر ہونے والی یہ ویڈیو دیکھ کر یوٹیوبر دنگ رہ گئے ہیں، کیوں اسے دیکھ کر سمجھ میں آتا ہے کہ کشش ثقل کی کتنی اہمیت ہے۔

    بہت سے لوگ یہ بات جانتے ہوں گے کہ پانی خلا میں زمین کے مقابلے میں مختلف طریقے سے برتاؤ کرتا ہے، اس کی وجہ یہ ہوتی ہے کہ پانی ایک پرفیکٹ ویکیوم (خلا) میں صرف گیس کے طور پر ہی موجود رہ سکتا ہے، اور اسپیس ایک پرفیکٹ خلا نہیں ہے۔

    یہاں تک کہ انتہائی عام اشیا بھی خلا کے زیرو گریوٹی (صفر کشش ثقل) والے ماحول میں بہت مختلف انداز میں برتاؤ کرتی ہیں۔

    ویڈیو: سماعت سے محروم لڑکا پہلی بار آواز سنتے ہی رو پڑا

    ایسے میں کینیڈا کی خلائی ایجنسی کے خلاباز ڈیوڈ سینٹ جیکس نے دسمبر 2018 میں بین الاقوامی خلائی اسٹیشن کا سفر کیا، تو اپنے 204 دنوں کے قیام کے دوران انھوں نے کچھ ہلکے پھلکے سائنسی تجربات بھی کیے، ان میں سے ایک تجربہ صفر کشش ثقل کے ماحول میں شہد کے برتاؤ کے بارے میں بھی تھا۔

    ویڈیو میں دیکھا جا سکتا ہے کہ ڈیوڈ نے جار کا ڈھکن کھولا اور پھر دھیرے دھیرے اسے جار سے دور لے گیا، کیوں کہ شہد اس سے چپکا ہوا تھا، جو کچھ نظر آ رہا تھا وہ شہد کی طرح تو ہرگز نہیں تھا، بلکہ زرد رنگ کا پیسٹ لگ رہا تھا۔

    ڈیوڈ نے دونوں ہاتھوں سے جار کو چھوڑا تو وہ ہوا میں تیرنے لگا، پھر انھوں نے ڈھکن کو گھمایا تو اس سے چپکے ہوئے شہد کی لڑی بھی پیچ در پیچ گھوم گئی۔ انھوں نے ویڈیو میں کہا ’’جب آپ کشش ثقل کو ہٹاتے ہیں تو عجیب باتیں ہوتی ہیں۔‘‘

  • زخموں کو مندمل کرنے کی دوا کچن میں موجود

    زخموں کو مندمل کرنے کی دوا کچن میں موجود

    دن بھر مختلف سرگرمیاں انجام دیتے ہوئے ہمیں معمولی نوعیت کے زخم اور کٹس لگتے رہتے ہیں جو کبھی کبھار بڑھ کر زیادہ تکلیف دہ بھی ہوجاتے ہیں، ایسے زخموں کے لیے دوا کے بجائے گھر میں ہی موجود ایک شے کام آسکتی ہے۔

    ان زخموں کے لیے مارکیٹ میں کئی طرح کی کریمیں دستیاب ہیں جو انہیں مندمل بھی کر دیتی ہیں تاہم اس میں وقت ضرور لگتا ہے، لیکن آج یہاں پر آپ کو کچن میں موجود ایک ایسی صحت بخش شے کے بارے میں بتایا جارہا ہے جو صحت مند رکھنے کے ساتھ زخموں کا بہترین علاج بھی ہے۔

    یہ چیز شہد ہے، شہد ایک صحت بخش مکمل غذا ہونے کے ساتھ زخموں کو مندمل کرنے میں اینٹی بائیوٹکس سے زیادہ تیزی سے کام کرتا ہے۔

    اس میں اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی سوزش خصوصیات پائی جاتی ہیں جو زخموں کو تیزی سے بھرتی ہیں۔

    شہد میں ایسے اجزا پائے جاتے ہیں جو بیکٹیریا کے خاتمے کو یقینی بنا کرانفیکشن سے محفوظ رکھتے ہیں، کوشش کریں کہ زخموں کو بھرنے کے لیے اصلی شہد استعمال کریں۔

    جب شہد زخم کے ٹشوز پر لگایا جاتا ہے تو ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ گلوکوز آکسیڈیز انزائم ری ایکشن کے ذریعے پیدا ہوتا ہے۔ یہ آہستہ آہستہ جاری ہوتا ہے اور بافتوں کو نقصان پہنچائے بغیر اینٹی بیکٹیریل سرگرمی فراہم کرتا ہے۔

    اس مقصد کے لیے سب پہلے زخم کو اچھی طرح پانی سے دھولیں، اب اس پر شہد کی تھوڑی سی مقدار لگائیں اور پٹی باندھ لیں۔ ٹھیک ہونے تک کم از کم ہر 4 سے 6 گھنٹے بعد پٹی کو تبدیل کریں۔

  • شکاری پرندہ چھتے سے شہد کھانے لگا، ویڈیو وائرل

    شکاری پرندہ چھتے سے شہد کھانے لگا، ویڈیو وائرل

    آپ نے کبھی نہیں سنا ہوگا کہ کسی شکاری پرندے نے شہد کھایا ہو، لیکن ایک ویڈیو وائرل ہوئی ہے جس میں ایک شکاری پرندے کو چھتے سے شہد کھاتے دیکھا جا سکتا ہے۔

    سوشل میڈیا صارفین نے جب ویڈیو میں ایک شکرے جیسے پرندے کو شہد کی مکھیوں کے چھتے پر حملہ کر کے شہد کھاتے دیکھا، تو وہ حیران رہ گئے۔

    اس ویڈیو میں نظر آنے والا پرندہ دراصل ’ہنی بزرڈ‘ ہے جسے نخل خور یا شہد خور شکرا بھی کہا جاتا ہے۔

    سوشل میڈیا صارفین نے کسی شکاری پرندے کو پہلی بار شہد کھاتے دیکھا، ہنی بزرڈ شکاری پرندوں کی ایک قسم ہے، ایک عقاب کی طرح کا پرندہ جو شہد کی مکھیوں اور بھڑوں کے لاروا شوق سے کھاتا ہے، اس کی چونچ خمدار، تیز اور مضبوط ہوتی ہے۔

    یہ ویڈیو سوشل میڈیا پر آتے ہی وائرل ہو گئی، اب تک کئی لاکھ افراد اسے دیکھ چکے ہیں، صارفین نے ویڈیو دیکھ کر حیرات کا اظہار کیا۔

  • شہد اصلی ہے یا نقلی؟ جاننا آسان

    شہد اصلی ہے یا نقلی؟ جاننا آسان

    شہد اصلی ہے یا نقلی؟ یہ جاننا آسان بھی ہے اور اس کی دل چسپ نشانیاں بھی ہیں۔

    انگلی پر چپکنا

    شہد کو انگلیوں میں لے کر ہلکا سا رگڑیں اگر شہد انگلیوں پر چپک جاتا ہے تو اس کا مطلب ہے کہ وہ نقلی ہے اور اگر نہیں چپکتا تو اس کا مطلب ہے اصلی شہد ہے۔

    جار کو ہلائیں

    شہد قدرتی طور پر گاڑھا ہوتا ہے، شہد کے جار کو ہلائیں اگر شہد جار کے ایک طرف سے دوسری طرف جانے میں تھوڑا وقت لگائے تو اس کا مطلب ہے کہ یہ اصلی ہے، جب کہ نقلی شہد بہت ہلکا ہوتا ہے اور بہ آسانی ایک طرف سے دوسری طرف چلا جاتا ہے۔

    پھولوں کی خوش بو

    شہد چوں کہ پھولوں سے بنتا ہے لہٰذا اس میں سے پھولوں کی خوش بو آتی ہے، شہد کو کئی بار گرم کر کے ٹھنڈا کریں، یہ عمل کرنے سے اصلی شہد کی خوش بو میں فرق آ جائے گا، جب کہ نقلی شہد میں کوئی خوش بو نہیں ہوتی۔

    پانی میں ڈالیں

    اصلی شہد پانی میں آسانی سے حل نہیں ہوتا، ایک گلاس پانی میں ایک چمچا شہد ڈالیں اور ہلائیں، یہ گلاس کی تہہ میں بیٹھ جائے گا، جب کہ نقلی شہد بغیر ہلائے پانی میں حل ہو جائے گا۔

    ماچس کی تیلی

    شہد کو ماچس کی تیلی کے سرے پر لگائیں اور پھر اسے کسی دوسری تیلی کی مدد سے جلائیں، اگر شہد اصلی ہوگا تو تیلی جل جائے گی، لیکن اگر شہد نقلی ہوگا تو تیلی نہیں جلے گی، کیوں کہ اصلی شہد کبھی بھی موئسچرائزر خارج نہیں کرتا، اور نقلی شہد کے موئسچرائزر خارج کرنے کی وجہ سے تیلی گیلی ہو جائے گی اور نہیں جلے گی۔

  • پاکستان میں بلین ٹری سونامی شہد تیار ہوگا

    پاکستان میں بلین ٹری سونامی شہد تیار ہوگا

    اسلام آباد: پاکستان میں اب بلین ٹری سونامی شہد تیار ہوگا، پاکستان سالانہ 45 ارب مالیت کا شہد مختلف ممالک کو ایکسپورٹ کرے گا جبکہ منصوبے کے تحت 70 سے 80 ہزار افراد روزگار حاصل کریں گے۔

    تفصیلات کے مطابق وزیر اعظم عمران خان کے بلین ٹرین سونامی منصوبے سے متعلق اچھی خبر سامنے آگئی، پاکستان شہد کی پیداوار والا ملک بننے کو تیار، شہد سے کروڑوں ڈالر آمدن ہوگی۔

    وزیر اعظم آج بلین ٹری سونامی شہد منصوبہ شروع کرنے کا اعلان کریں گے، پاکستان کے 10 لاکھ ہیکٹر جنگلات میں 7 اقسام کے شہد کی پیداوار ہوگی، پیداوار 12 ہزار میٹرک ٹن سے بڑھا کر 70 ہزار میٹرک ٹن ہوگی۔

    پاکستان ہزاروں میٹرک ٹن شہد بلین ٹری سونامی ہنی کے نام سے ایکسپورٹ کر سکے گا، تقریب آج شام 4 بجے ہوگی جس میں وزیر موسمیاتی تبدیلی ملک امین بریفنگ دیں گے۔ وزیر اعلیٰ پنجاب، وفاقی وزیر فواد چوہدری اور گورنر خیبر پختونخواہ بھی شریک ہوں گے۔

    پاکستان میں بیری، کیکر، پھلائی، رشین اولیو اور روبینیہ کے شہد کی پیداوار ہوگی، پاکستان سالانہ 45 ارب مالیت کا شہد مختلف ممالک کو ایکسپورٹ کر سکے گا۔ منصوبے کے تحت 70 سے 80 ہزار لوگ روزگار حاصل کریں گے۔

    شہد کی پیداوار کے لیے کامیاب جوان پروگرام کے تحت بلا سود قرض ملے گا، نیشنل بینک شہریوں کو قرض فراہم کرے گا جبکہ ہزاروں نوجوانوں کو تربیت بی فراہم کی جائے گی۔

    بلین ٹری ہنی وزارت موسمیاتی تبدیلی سمیت 4 اداروں کا مشترکہ منصوبہ ہوگا، وزارت سائنس اینڈ ٹیکنالوجی ملک بھر میں شہد کی لیبارٹریز قائم کرے گی۔

  • سردیوں میں شہد اور دار چینی کا مرکب بے شمار بیماریوں سے بچائے

    سردیوں میں شہد اور دار چینی کا مرکب بے شمار بیماریوں سے بچائے

    شہد بے شمار امراض کی دوا ہے اور یہ بغیر کسی مضر اثرات کے بہت سی بیماریوں کا علاج کر سکتا ہے۔ کئی سائنسی تحقیقوں میں یہ بات ثابت ہوچکی ہے کہ شہد تمام بیماریوں کے علاج میں مفید ثابت ہوتا ہے۔

    تاہم طبی ماہرین نے شہد کا ایک طریقہ استعمال بتایا ہے جو بہت ساری بیماریوں کے خلاف کارآمد ثابت ہوسکتا ہے۔

    honey-2

    ماہرین کا کہنا ہے کہ شہد اور دار چینی کا مرکب بہت ساری بیماریوں کو دور کر سکتا ہے۔

    ایک طبی جریدے میں شائع ہونے والی اس تحقیق میں اس مرکب کو بے شمار بیماریوں کے خلاف مفید بتایا گیا۔

    امراض قلب میں مفید

    شہد اور دار چینی کا پیسٹ بنا کر روٹی یا ڈبل روٹی پر جام یا جیلی کی بجائے لگائیں اور روزانہ کھائیں۔ یہ کولیسٹرول کو کم کرتا ہے اور دل کے دورے سے حفاظت فراہم کرتا ہے۔

    ماہرین کے مطابق جنہیں دل کا ایک دورہ پہلے بھی پڑ چکا ہو وہ بھی اگر روزانہ یہ مرکب استعمال کریں تو یہ انہیں اگلے دورے سے بچا سکتا ہے۔

    اس کا روزانہ استعمال حبس دم میں مفید ہے اور دل کی دھڑکن کو بہتر بناتا ہے۔ جیسے جیسے عمر بڑھتی ہے، دل کی شریانوں کی لچک میں کمی واقع ہوتی ہے اور خون کے بہاؤ میں رکاوٹ پیدا ہوتی ہے۔ شہد اور دار چینی سے شریانوں کی قوت دوبارہ بحال ہوتی ہے۔

    دانت کے درد میں افاقہ

    ایک چمچہ پسی ہوئی دار چینی اور 5 چمچے شہد کا ایک پیسٹ بنائیں اور اسے اس دانت پر دن میں 3 مرتبہ لگائیں۔ درد ختم ہونے تک اس کا استعمال جاری رکھیں۔

    honey-3

    کولیسٹرول میں کمی

    دو کھانے کے چمچے شہد اور 3 چائے کے چمچے پسی ہوئی دارچینی کو 16 اونس چائے کے پانی میں ملائیں اور کولیسٹرول کے مریض کو استعمال کروائیں۔

    اس سے 10 فیصد کولیسٹرول صرف 2 گھنٹوں میں کم ہو جاتا ہے۔

    ٹھنڈ لگ جانے کی صورت میں

    ایک کھانے کا چمچہ نیم گرم شہد اور ایک چوتھائی چمچہ پسی دار چینی روزانہ دن میں 3 مرتبہ لیں۔ یہ پرانی سے پرانی کھانسی، بلغم اور ٹھنڈ دور کرتا ہے اور سائینس کو صاف کرتا ہے۔

    معدے کے امراض کا علاج

    شہد اور دار چینی ساتھ لینے سے معدے کا درد بھی دور ہوتا ہے اور یہ معدے کے السر کو جڑ سے اکھاڑ دیتا ہے۔

    گیس کی تکلیف سے حفاظت

    انڈیا اور جاپان میں کی جانے والی تحقیق کے مطابق شہد اور پسی ہوئی دار چینی کو ایک ساتھ لینے سے گیس سمیت معدے کی کئی تکالیف میں افاقہ ہوتا ہے۔

    وزن میں کمی

    روزانہ صبح ناشتے سے آدھا گھنٹہ پہلے خالی پیٹ اور رات سونے سے پہلے ایک چائے کا چمچہ دارچینی اور ایک کھانے کا چمچہ شہد ایک کپ گرم پانی میں پیئں۔

    روزانہ کیا جانے والا یہ عمل وزن میں کمی کرتا ہے۔ اس کے مستقل استعمال سے جسم میں فاضل چربی بھی نہیں بنتی۔

    بال جھڑنے میں کمی

    روزانہ صبح اور رات میں ایک چائے کا چمچہ شہد اور پسی دار چینی لینے سے بالوں کا جھڑنا بھی رک جاتا ہے۔

  • شہد خالص ہے یا جعلی؟ آپ بھی جان سکتے ہیں

    شہد خالص ہے یا جعلی؟ آپ بھی جان سکتے ہیں

    شہد بے شمار امراض کی دوا ہے اور یہ بغیر کسی مضر اثرات کے بہت سی بیماریوں کا علاج کر سکتا ہے۔ کئی سائنسی تحقیقوں میں یہ بات ثابت ہوچکی ہے کہ شہد تمام بیماریوں کے علاج میں مفید ثابت ہوتا ہے۔

    لیکن ہمیں دستیاب ہونے والا ہر شہد خالص نہیں ہوتا۔ آج کل بازاروں میں جعلی شہد کی فروخت عام ہے کیوں کہ عموماً اکثر افراد شہد کے اصل یا نقل ہونے کی پہچان نہیں رکھتے۔

    pooh

    یہاں ہم آپ کو خالص شہد کی پہچان کرنے کے کچھ طریقے بتارہے ہیں جن پر عمل کر کے آپ یقیناً جعلی شہد خریدنے سے بچ جائیں گے۔


    پانی میں حل کریں

    honey-8

    خالص شہد کی پہچان کا سب سے آسان طریقہ اسے پانی میں حل کر کے دیکھنا ہے۔ ایک گلاس میں پانی لے کر شہد سے بھرا چمچ اس میں ڈال دیں۔ اگر شہد خالص ہوا تو یہ پانی میں حل نہیں ہوگا۔

    اگر خالص نہ ہوا تو حل ہو جائے گا یعنی اس کا مطلب ہے کہ یہ شہد گڑ سے بنایا گیا ہے۔


    آگ سے جلائیں

    honey-3

    ایک عدد موم بتی لیں اور اس میں موجود کاٹن کی بتی کو شہد میں بھگو کر ایک بار جھٹک دیں۔ اب اسے لائٹر سے آگ لگانے کی کوشش کریں۔ اگر یہ بتی آگ پکڑ لے تو سمجھ جائیں کہ شہد خالص ہے۔


    گاڑھا پن

    honey-5

    خالص شہد عموماً گاڑھا ہوتا ہے۔ اس کو دیکھنے کے لیے شہد کو ایک چمچے میں بھریں اور اسے کسی برتن میں خالی کرنے کی کوش کریں۔

    اگر یہ آہستگی سے چمچ سے نیچے گرے تو قوی امکان ہے کہ یہ اصلی ہے۔ جعلی شہد مائع کی صورت میں تیزی سے چمچے سے بہنے لگے گا۔


    ڈبل روٹی پر لگائیں

    honey-4

    شہد کو ڈبل روٹی پر لگائیں۔ اگر ڈبل روٹی سخت رہے تو اس کا مطلب ہے کہ شہد خالص ہے۔ اگر ڈبل روٹی نرم ہو کر شہد میں بھیگنے لگے تو اس کا مطلب ہے کہ یہ شہد چینی سے بنایا گیا ہے۔


    فریج میں رکھیں

    honey-7

    خالص شہد فریج میں رکھنے کی صورت میں جم جاتا ہے اور مزید گاڑھا ہوجاتا ہے تا وقتیکہ اسے فریج سے باہر رکھ کر معمول کے درجہ حرارت پر نہ لایا جائے۔ نقلی شہد فریج میں رہنے کے باوجو جوں کا توں مائع حالت میں برقرار رہتا ہے۔


    جذب کرنے والا کاغذ

    honey-1

    شہد کے چند قطرے جذب کرنے والے کاغذ پر ٹپکا دیں۔ اگر یہ کاغذ قطروں کو جذب کر گیا تو اس کا مطلب ہے کہ یہ شہد خالص نہیں ہے۔ خالص شہد کاغذ کی سطح پر موجود رہے گا۔

  • لندن: شہزادہ چارلس کی نواز شریف کے گھر آمد، نیک تمناؤں کا اظہار

    لندن: شہزادہ چارلس کی نواز شریف کے گھر آمد، نیک تمناؤں کا اظہار

    لندن: برطانوی شہزادہ چارلس وزیراعظم نواز شریف کی عیادت کے لیے لندن میں واقع ان کی رہائش گاہ پہنچ گئے اور  ملکہ برطانیہ کی جانب سے نیک خواہشات کا پیغام پہنچایا ۔

    تفصیلات کے مطابق لندن میں اوپن ہارٹ سرجری کرانے کے بعد وزیراعظم نواز شریف کی عیادت کے لیے برطانوی شہزادہ چارلس ان کے پارک لین میں واقع گھر پہنچے ، عیادت کی اور ملکی برطانیہ کی جانب سے ان احوال دریافت کیا ۔

    وزیراعظم نواز شریف کی صاحبزادی مریم نواز نے سماجی رابطے کی ویب سائٹ پر ٹوئٹ کیا ہے کہ برطانوی شہزادہ چارلس نے عیادت کے دوران والد سے کہا کہ وہ ایک دوست کی حیثیت سے طبیعت پوچھنے آئے ہیں۔

    ٹوئٹ کے مطابق شہزادہ چارلس نے ملک برطانیہ کی جانب سے نیک خواہشات کا اظہار کرتے ہیں، آپ جلد صحت یاب ہوجائیں پاکستان کو آپ کی ضرورت ہے ۔

    مریم نواز نے بتایا کہ شہزادہ چارلس نے وزیراعظم نواز شریف کو شہد کا تحفہ پیش کیا اور کہا کہ یہ شہد آپ کی جلد صحت یابی میں مددگار ثابت ہوگا۔

  • شہدکی مکھیوں نےموٹرسائیکل پرقبضہ کرکےچھتّہ بنالیا

    شہدکی مکھیوں نےموٹرسائیکل پرقبضہ کرکےچھتّہ بنالیا

    سرگودھا : شہدکی مکھیوں کا کارنامہ،سرگودھا میں ایک انوکھا واقعہ پیش آیا،جہاں بھرے بازارمیں شہد کی مکھیوں نے موٹرسائیکل پر قبضہ کرکے اپنا گھر بنالیا۔

    تفصیلات کے  مطابق سرگودھا کے مصروف ترین کاروباری بازارسٹی روڈپر ایک مٹھائی کی دکان کے باہرایک شہری نے موٹرسائیکل پارک کی اور خریداری کی غرض سے چلاگیا۔

    اسی اثناء میں شہد کی مکھیوں نے موٹرسائیکل پر بیٹھناشروع کردیااور دیکھتے ہی دیکھتے ہزاروں کی تعداد میں شہدکی مکھیاں موٹرسائیکل پر جمع ہوگئیں اوراپنا چھتّہ بنانا شروع کردیا۔

    خداکی اس قدر ت کو دیکھنے کیلئے لوگوں کی بڑی تعدادوہاں جمع ہوگئی، لیکن مکھیاں ہرخطرےسے بے خبر اپناگھر بنانے میں مصروف تھیں۔

  • شہد کا روزانہ استعمال اچھی صحت کےلئے ضروری ہے

    شہد کا روزانہ استعمال اچھی صحت کےلئے ضروری ہے

    بلاشبہ ذائقےدار شہد کاروزانہ استعمال اچھی صحت کی ضمانت ہے،غذائیت سےبھرپورشہدوٹامن سی،معدنیات اورانزائم کی ایک مضبوط ڈھال بناتاہےجومختلف بیماریوں سےبچاتی ہے۔

    شہد کو ناشتے کے علاوہ قدرتی علاج کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے،شہد فوری طور پر توانائی دینے کے ساتھ مدافعاتی نظام کو مضبوط بناتا ہے،شہد گلے کی خراش،کھانسی وغیرہ میں بھی مفید ہے۔

    شہد صحت مند جلد اور بالوں کیلئے بہترین غذا ہے،شہد جلد پر داغ اور دھبے دور کرتا ہے، شہدجلد کا روکھا پن اور جلد کی دیگر بیماریوں کےلئے بھی اکثیر ہے۔

    گرم پانی میں شہد ملا کر سر میں لگانے سے خشکی اور بالوں کا ٹوٹنا رُک جاتا ہے۔